معكرونة الدجاج (تكفي 12)
معكرونة الدجاج (تكفي 12 شخصًا) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 5 رطل من الدجاج، غير مطبوخ، 1 بصلة، مفرومة، 1/2 ساق كرفس، مفروم، 1 حزمة. معكرونة طويلة ورفيعة وعلبة صغيرة من كستناء الماء، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي الدجاجة في المقلاة، وتبليها بالملح، ثم اغمريها بالماء. يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح الدجاج جاهزًا لخلع العظام. حفظ المرق. بينما يبرد الدجاج، ضعي الطماطم المقطعة في قدر.
يُضاف البصل والفلفل الأخضر والكرفس وما يكفي من مرق الدجاج لمنع الالتصاق.
ينضج لمدة ساعتين.
نزيل عظم الدجاج ونقطعه إلى قطع صغيرة الحجم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً