Espaguete de Frango
Espaguete de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 frango (de preferência galinha grande), 1 quilo de espaguete, 1 quilo de queijo cheddar, 1 pote pequeno de azeitonas recheadas e 1 lata de sopa de creme de cogumelos ou 1 lata pequena de cogumelos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Ferva o frango até ficar macio; desossar e picar.
Guarde o caldo para cozinhar o espaguete.
Antes de cozinhar o espaguete, retire gordura suficiente do caldo para refogar cebola, aipo e pimentão; cozinhe até ficar claro.
Adicione os tomates, as azeitonas e os cogumelos.
Cozinhe aproximadamente 1 hora.
Adicione tempero a gosto.
Cozinhe o espaguete e escorra.
Misture o espaguete cozido, o frango e o molho.
Coloque em uma caçarola e cubra com queijo ralado, finalizando com queijo.
Asse a 350° por 30 a 40 minutos, até o queijo derreter e ficar quente no meio.
Se a receita for triplicada, etc., o tempo de cozimento aumentará e serão necessárias panelas maiores.
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