Espaguete de Frango
Espaguete de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango cozidos (caldo reserva), 1 quilo de queijo (estilo veludo), 1 lata de tomate e pimentão em cubos ro-tel, 1 barra de manteiga (opcional) e 2,5 onças. jar cogumelos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Depois que o frango e o espaguete estiverem cozidos, deixe o frango esfriar e pique em pedaços pequenos.
Misture o queijo e o Ro-Tel e aqueça até o queijo derreter.
Refogue a cebola, o pimentão e os cogumelos. Eles podem ser refogados em 1 barra de manteiga ou, para uma preferência mais saudável, basta usar spray de óleo vegetal para evitar que grudem durante o refogado.
Coloque o espaguete cozido em uma caçarola e arrume os pedaços de frango por cima.
Misture os ingredientes restantes, vegetais, molho de queijo e molho inglês.
Despeje por cima do frango e do espaguete.
Em seguida, despeje 1 xícara do caldo reservado do frango sobre toda a mistura.
Asse a 350° por 30 a 40 minutos.
Serve de 4 a 6.
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