Espaguetis De Pollo
Los espaguetis con pollo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 gallina, 4 cebollas picadas, 4 pimientos verdes picados, 2 c. apio picado y 1 lata grande de pimiento morrón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocer y deshuesar la gallina.
Ponga los pimientos, el apio y la cebolla en el caldo y cocine a fuego lento.
Cocine parcialmente los espaguetis en agua y viértalos en un colador. Enjuague con agua fría para eliminar el exceso de almidón.
Agregue al caldo y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos; agregue el pollo cortado en cubitos, los champiñones, el pimiento morrón y las aceitunas maduras.
Incorpora el queso rallado.
Sirva caliente con ensalada verde y galletas saladas crujientes.
🍷 Maridajes Perfectos
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