中式鸡汤

中式鸡汤

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中式鸡汤是一顿比较简单的晚餐。用 4 或 5 个葱制成,5 c.浓味清鸡汤,6 个小蘑菇,切成薄片,2 杯。切碎的白鸡肉和 2 个打散的鸡蛋,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将洋葱的白色部分切成薄片。

保留绿色部分用于装饰。

加热汤直至沸腾。

添加蘑菇和洋葱。煮2到3分钟。

添加鸡肉。

加入少许盐和胡椒粉,将鸡蛋打至起泡。

把汤搅拌均匀。

将鸡蛋平稳地倒入汤中,不断搅拌,使其保持碎状。

煮一两分钟让鸡蛋凝固。

加入酱油调味。

盛入汤碗中。

撒上切碎的洋葱绿色部分。份量为 4 至 6 份。

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