Hühnersuppe
Hühnersuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 ganzen Huhn (2 bis 3 Pfund), 3 bis 4 Stangen Sellerie, gehackt, 1 (1 Pfund) Pkg. Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt und 1 große Dose College-Inn-Hühnerbrühe – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das ganze Hähnchen in einen großen Topf geben.
Bedecken Sie das Hähnchen zu 3/4 mit Leitungswasser.
Zwiebeln, Sellerie und Gewürze hinzufügen. Etwa 1 Stunde köcheln lassen, bis das Hähnchen weich ist, wenn die Gabel hineingesteckt wird. Nehmen Sie das Huhn aus der Brühe und lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es ausbeinen.
Testen Sie die Brühe auf Geschmack.
Wenn nicht genug Gewürze vorhanden sind, fügen Sie je nach Geschmack mehr hinzu.
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