Soupe de poulet
La soupe au poulet est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 à 4 lb de poulet coupé ou entier, 4 carottes coupées en dés, 4 côtes de céleri coupées en dés, 1 gros oignon haché et 1/4 c. riz (non instantané), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Cuire le poulet avec une feuille de laurier, le bouillon de céleri avec les feuilles, l'oignon, les grains de poivre et le persil jusqu'à tendreté, 30 à 40 minutes. Retirer du bouillon; enlever la peau, les os et la graisse.
Coupez la viande en bouchées.
Retirer du bouillon et ajouter le reste des ingrédients. Cuire et laisser mijoter 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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