Soufflé au poulet
Le soufflé au poulet est un dîner impressionnant. Réalisé avec 9 tranches de pain blanc sans croûte, 4 c. poulet cuit en dés, 1/2 c. champignons tranchés, 1/4 c. de beurre et 1 boîte de châtaignes d'eau tranchées, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Tapisser un moule beurré de 9 x 13 pouces de pain; garnir de poulet. Ajoutez les champignons, puis les châtaignes d'eau, puis le fromage.
Mélanger les œufs, le lait et le sel et verser sur le poulet, etc.
Mélanger les soupes, le beurre fondu, la mayonnaise et le piment et étaler dessus.
Réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four à 350° pendant 1h30.
Retirer du four et saupoudrer de chapelure dessus.
Cuire encore 15 minutes à 325°.
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