Suflê de Frango
Soufflé de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 9 fatias de pão do dia, 4 c. frango em cubos, 1 c. castanhas d'água, 1/2 kg de cogumelos frescos fatiados e 1 lata de sopa de creme de cogumelos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Em uma assadeira 10 por 13 bem untada, corte a casca do pão e coloque-o no fundo da assadeira.
Espalhe o frango (peitos ou coxas cozidos e temperados) sobre o pão.
Em seguida adicione as castanhas fatiadas, os cogumelos e as sopas.
Em seguida, coloque o queijo por cima e salpique com maionese.
Misture os ovos, o sal, o leite e os pimentões.
Asse a 350° por 1 hora com migalhas de pão com manteiga espalhadas por cima na última meia hora.
Serve 12 ou mais pessoas e pode ser congelado.
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