دجاج ثريا (فارسي)

دجاج ثريا (فارسي)

⏱️ جاهز في 1h 12m 🥄 تحضير 16 min 🔥 طهي 56 min 👥 4 حصص 🌍 شرق أوسطي 👁️ 20 مشاهدة

دجاج ثريا (فارسي) هو عشاء شرق أوسطي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 12 دقيقة. يتم تحضير صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم، والملح، والفلفل. زبدة طرية، مشمش مجفف، مقطعة إلى شرائح وج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

يتبل الدجاج بالملح والفلفل.

دعونا نقف لمدة 20 دقيقة. ندق صدور الدجاج قليلاً حتى تصبح مسطحة.

يُوزّع الزبدة بشكل كثيف على طول الجزء العريض من الثدي.

رش شرائح المشمش فوق الزبدة. لفي الصدور بإحكام حول الحشوة.

نغمس قطع الدجاج في الدقيق ثم البيض.

ضعي فتات الخبز حول الدجاج حتى يلتصق.

تذوب كمية صغيرة من الزبدة في مقلاة ثقيلة والدجاج المغطى بالبقسماط البني (حوالي 5 دقائق على كل جانب).

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.