Chicken Shepherd's Pie
Dies ist eine fabelhafte Ein-Pfannen-Mahlzeit. Mit Salat und Baguette servieren. Verwenden Sie einfach übrig gebliebenes gebratenes, gebackenes oder gegrilltes Hähnchen. Sie können den Mais auch durch das Lieblingsgemüse Ihrer Familie ersetzen. Kartoffeln und gerösteter Knoblauch können 1 bis 2 Tage im Voraus zubereitet werden. Wenn Sie lieber getrocknete Gewürze verwenden möchten, verwenden Sie jeweils einen halben Teelöffel Thymian und Rosmarin. Verwenden Sie einen beliebigen Käse Ihrer Wahl.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Zubereitung von geröstetem Knoblauch: Den Knoblauch halbieren und mit Olivenöl beträufeln.
In Folie einwickeln und 45 Minuten bei 200 °C backen.
Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 350 Grad F (175 Grad C).
Kartoffeln schälen, hacken und kochen, bis sie weich sind.
Abgießen und dann die Kartoffeln zerstampfen.
Butter, Milch und gerösteten Knoblauch hinzufügen und untermischen.
Das Hähnchen gleichmäßig auf dem Boden einer Auflaufform verteilen, mit Gewürzen bestreuen und dann Paprika, Mais und alles bis auf 1/4 Tasse Käse darüber schichten.
Das Kartoffelpüree darauf verteilen und alles fest verschließen.
Mit restlichem Käse bestreuen.
Bei 175 °C (350 °F) 25 Minuten lang backen oder bis die Ränder braun sind.
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