Escalopes au poulet
Les escalopes au poulet sont un dîner moyennement facile. Composé de 2 poitrines de poulet cuites, 1/4 c. farine tout usage, 1 1/2 c. poudre d'ail, 1/4 c. paprika et 1/4 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Retirez la peau et les os des poitrines de poulet.
Mélanger la farine, la poudre d'ail et le paprika.
Enrober le poulet du mélange de farine.
Faire dorer le poulet dans la margarine.
Retirer le poulet et réserver au chaud.
Incorporer l'eau, le jus de citron et le bouillon instantané dans la poêle, en détachant les particules brunes au fond.
Ajouter les tranches de citron et chauffer 1 minute.
Verser sur le poulet.
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