Sauce au poulet piquante
La sauce au poulet piquant est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 54 minutes environ. Réalisé avec . huile, c. farine, gros oignons hachés, poivrons moyens hachés et c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire bouillir le poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis le retirer des os.
Conservez le bouillon que vous avez obtenu en bouillant.
Chauffer l'huile dans un grand faitout jusqu'à ce qu'elle soit chaude, ajouter la farine et cuire jusqu'à ce qu'elle soit brun moyen.
Ajouter le céleri, les oignons, les poivrons, les tomates entières et la purée de tomates.
Cuire jusqu'à ce que le céleri et les poivrons fondent.
Ajouter 2 litres de bouillon, l'ail, les champignons et le poulet désossé.
Cuire 45 minutes.
Ajoutez les petits pois.
Cuire 15 minutes.
Servir chaud sur du riz ou des pâtes.
N'importe quelle viande peut remplacer le poulet.
🍷 Accords Parfaits
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