Pollo Santa María
El Pollo Santa María es una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de oliva, 4 cebollas verdes picadas, 2 dientes de ajo picados (opcional), 4 pechugas de pollo sin piel, cortadas en trozos pequeños y 1 frasco de corazones de alcachofa marinados, escurridos y cortados en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine la pasta rotini según las instrucciones del paquete.
En aceite de oliva, dore el pollo con la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos. Agrega los corazones de alcachofa, los pimientos y las aceitunas hasta que estén calientes.
Escurrir la pasta; mezcle con queso parmesano y combine con la mezcla de pollo. Sirva con ensalada verde y pan crujiente (o con ajo).
🍷 Maridajes Perfectos
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