Hühnersalat nach kubanischer Art

Hühnchensalat nach kubanischer Art ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Hähnchen, gebraten, gehäutet und in Würfel geschnitten, 1 c. Kartoffeln, gewürfelt, gekocht und abgetropft (sollten abgekühlt sein), 1 c. Äpfel, gewürfelt und mit Zitronensaft beträufelt, 1 hartgekochtes Ei, gehackt und 1/4 c. Sellerie, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.