Salade de poulet
La salade de poulet est un dîner facile. Fait avec 1/2 lb de poulet râpé, laitue frisée/iceberg, oignons verts, 2 c. amandes grillées tranchées et 2 c. graines de sésame grillées (les graines de sésame mettent plus de temps à griller), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire bouillir le poulet pendant 15 minutes.
Cuire les amandes et les graines de sésame 10-15 minutes à 350°, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Faire mariner le poulet dans la vinaigrette toute la nuit ou une demi-journée.
Mélanger le poulet (avec vinaigrette) avec la laitue, les oignons, les amandes et les graines de sésame.
Délicieux avec du pain chaud !
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