Salade de poulet
La salade de poulet est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. poulet froid, 1/2 c. cornichons, 2 à 3 œufs durs, 1 c. curcuma et 1 à 2 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Passer le poulet, les cornichons et les œufs dans un broyeur.
Ajoutez du curcuma. Incorporer soigneusement suffisamment de mayonnaise pour obtenir une consistance lisse, crémeuse et facile à étaler.
Donne environ 1 litre.
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