Ensalada De Pollo
La ensalada de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. pollo cocido en cubos, 1/2 c. apio picado, 1/4 c. almendras saladas o almendras fileteadas, 1 c. uvas sin semillas (rojas o blancas) y mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine todos los ingredientes excepto la lechuga, los pimientos y las aceitunas. Sirva sobre lechuga.
Adorne con pimientos y aceitunas.
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