Poulet rôti au basilic et au citron
Le poulet rôti au basilic et au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive, 1 gousse d'ail écrasée, 1/4 c. sel, 1/4 c. poivre moulu et 4 feuilles de basilic frais, coupées en julienne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Chauffer le four à 400°.
Dans un plat allant au four, mélanger l'huile d'olive, l'ail, le sel et un peu de poivre.
Rincez les poitrines de poulet et séchez-les; coupez le gras.
Rouler le poulet dans le mélange d'huile pour l'enrober; disposer dans la poêle.
Parsemer de morceaux de basilic frais.
Disposez les tranches de citron sur les bords du poulet.
Cuire au four 8 minutes.
À l'aide de pinces, retournez le poulet. Déposez une tranche de citron sur chacun des morceaux de poulet.
Cuire au four 8 à 10 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Servir chaud ou à température ambiante avec le jus de cuisson versé dessus.
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