Rigatoni au poulet
Le poulet Rigatoni est un dîner moyennement facile. Composé de 4 à 8 poitrines de poulet désossées et pelées, 1 boîte de nouilles rigatoni, 2 boîtes (12 oz) de sauce tomate, 2 c. flocons d'origan et 1 c. bouillon de poulet écrasé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire dorer les poitrines de poulet à la cocotte minute dans le beurre; retirer. Mélanger la sauce tomate, le bouillon de poulet, l'origan, le sel d'ail, le sel d'oignon et le sel et le poivre au goût ; porter à ébullition.
Placer le poulet dans la sauce.
Couvrir et cuire 15 minutes.
Pendant que le poulet cuit, faites bouillir les nouilles rigatoni.
(Les nouilles sont cuites lorsqu'elles s'aplatissent.)
Après la cuisson des nouilles, rincez-les sous l'eau froide. Retirer le poulet de la sauce tomate et le déposer sur un plat de service.
Passez les nouilles sous l'eau chaude et ajoutez-les à la sauce tomate.
Des poitrines de poulet sont servies avec les nouilles.
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