Poulet Riz Roger
Chicken Rice Roger est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 à 8 morceaux de poulet, 3/4 c. riz non cuit, sel et poivre au goût, 3 oz. boîte de champignons et 1/4 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dissoudre les cubes de bouillon dans l'eau.
Fariner et faire dorer le poulet. Placez le riz, le sel et le poivre dans une cocotte graissée de 9 x 13 pouces et ajoutez l'oignon et les champignons (jus et tout).
Placer le poulet dessus. Versez le bouillon dessus et parsemez de margarine.
Couverture.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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