Roger de arroz con pollo
Chicken Rice Roger es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 8 piezas de pollo, 3/4 c. arroz crudo, sal y pimienta al gusto, 3 oz. lata de champiñones y 1/4 c. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Disuelva los cubitos de caldo en agua.
Harina y dora el pollo. Coloque el arroz, la sal y la pimienta en una cacerola engrasada de 9 x 13 pulgadas y agregue la cebolla y los champiñones (jugo y todo).
Coloque el pollo encima. Vierta el caldo por encima y salpique con margarina.
Cubrir.
Hornee a 350° durante 1 hora.
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