Cazuela De Pollo Y Arroz
La cazuela de pollo y arroz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz crudo, 1 lata de crema de apio, 1 lata de crema de pollo, 1 c. agua y 6 pechugas de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle el arroz, las sopas y el agua en el fondo de una cacerola de 2 cuartos.
Sumerja las pechugas de pollo en margarina derretida y luego colóquelas encima del arroz. Hornee a 350° durante aproximadamente 1 hora cubierto.
Destapa y hornea 15 minutos más o hasta que el pollo esté dorado.
Espolvoree con pimentón antes de hornear para ayudar a que el pollo se dore.
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