Casserole de riz au poulet
La cocotte de riz au poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz non cuit, 1 paquet. mélange à soupe à l'oignon, 1 boîte de soupe aux champignons, 2 c. de l'eau et du poulet coupé en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Lavez le riz; placer dans une cocotte de 3 litres. Mélanger la soupe aux champignons, la soupe à l'oignon et l'eau. Versez les 2/3 du mélange sur le riz.
Placer le poulet, peau vers le bas, sur le riz. Verser le reste du mélange sur le poulet. Saler et poivrer au goût. Couvrir la cocotte de papier d'aluminium. Cuire au four à 400° environ 1 heure ou jusqu'à cuisson complète.
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