Poulet Ruben
Le poulet Reuben est un dîner facile. Fait avec 4 poitrines de poulet désossées et sans peau, 4 tranches de fromage suisse, 16 oz. choucroute, 8 oz. bouteille de vinaigrette russe et 1 c. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Placer le poulet dans un plat allant au four graissé de 9 x 12 pouces.
Couvrir de choucroute.
Couche de fromage dessus.
Versez la vinaigrette russe et saupoudrez de persil.
Cuire au four, à découvert, 90 minutes à 325° ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre et bien cuit.
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