Name: Frango provençal
Ingredients: 2 peitos de frango inteiros; 1 tbsp. azeite; 1 cebola amarela grande, picada; 4 cloves alho; 1 pimentão vermelho doce médio, sem sementes e cortado em quadrados; 1 abobrinha de tamanho médio, cortada ao meio no sentido do comprimento e fatiada em 1/4 de polegada; 1 berinjela pequena, cortada em fatias de 1/4 de polegada; 1 lata grande (28 onças) de tomates com baixo teor de sódio, escorridos e picados; 1/4 tsp. cada: manjericão seco, tomilho e orégano; 10 azeitonas enormes sem caroço, cortadas ao meio; 2 tbsp. salsa picada

Frango provençal

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Frango Provençale é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 peitos de frango inteiros, 1 colher de sopa. azeite, 1 cebola amarela grande picada, 4 dentes de alho e 1 pimentão doce médio, sem sementes e cortado em quadradinhos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.