Salade de pommes de terre au poulet
La salade de pommes de terre au poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. poulet cuit, émincé, 2 c. pommes de terre cuites, coupées en cubes, 1/2 c. carotte cuite, coupée en cubes, 1/4 c. céleri, coupé en morceaux de 1/4 de pouce et 2 c. relish sucrée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger tous les ingrédients sauf les betteraves. Mélangez soigneusement. Incorporez les betteraves.
Servir froid sur un lit de laitue. Garnir d'œufs hachés et de persil.
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