Pot-au-feu de poulet (soupe)
Le poulet Pot-Au-Feu (soupe) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile à salade, 1 (3 lb) de poulet, coupé en morceaux, 2 grosses carottes coupées en dés, 2 grosses branches de céleri coupées en dés et 1 (10 oz) paquet. petits pois surgelés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une cocotte de 5 litres, à feu moyen-vif dans de l'huile de salade chaude, cuire le poulet (quelques morceaux à la fois) jusqu'à ce qu'il soit doré.
Retirer dans une assiette.
Jeter la graisse du faitout.
🍷 Accords Parfaits
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