Pastel de pollo
El pastel de pollo es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 42 minutos. Hecho con c. pollo cocido desmenuzado o cortado en cubitos, c. leche, c. (4 oz.) de crema agria, (10 3/4 oz.) de lata de crema de pollo condensada y c. mezcla para hornear galletas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Precalienta el horno a 375°.
En una cacerola, combine el pollo, 1/2 taza de leche, la crema agria y la sopa y deje hervir.
Vierta la mezcla en 6 cacerolas o moldes para natillas de 10 onzas sin engrasar o viértala en una fuente para hornear sin engrasar de 9 x 13 pulgadas.
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