Pastel de pollo
El pastel de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 pechugas de pollo, cocidas y deshuesadas, 1 lata de crema de pollo o champiñones, 1 3/4 c. caldo, 1 barra de mantequilla derretida y 1 c. Harina con levadura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Coloque el pollo en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas.
Vierta el caldo sobre el pollo.
Unte la sopa sobre el pollo y el caldo.
Espolvorea con sal y pimienta.
Mezcle la mantequilla derretida, la harina y la leche.
Vierta sobre la sopa y distribuya uniformemente.
Hornee a 350° durante 40 minutos o hasta que se forme una costra dorada.
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