Pastel de pollo
El pastel de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 3 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal y 4 cucharadas. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Prepare la masa mezclando harina, bicarbonato de sodio, polvo para hornear, sal, manteca vegetal, huevo y leche.
Estirar y cortar en tiras. Colocar unos trozos de pollo en una cazuela y cubrirlos con tiras de masa, salpicadas con trozos de mantequilla.
Hacer 3 capas terminando con masa.
Vierta el caldo de pollo por encima.
Hornee a 400° durante 45 minutos o hasta que la masa esté dorada.
Servir con salsa.
🍷 Maridajes Perfectos
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