Tourte Au Poulet
La tourte au poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 1 oignon moyen tranché, 3/4 c. céleri haché, 2 boîtes (10 3/4 oz chacune) de soupe de crème de céleri condensée et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une casserole de 3 litres, à feu moyen, dans le beurre chaud, cuire l'oignon et le céleri jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en remuant de temps en temps.
Incorporer la soupe, le lait et le Worcestershire jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter le poulet, le mélange de légumes et la pomme de terre.
Faites chauffer en remuant de temps en temps. Verser dans un plat allant au four ovale de 2 litres ou de 12 x 8 pouces; annuler.
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