Pastel de pollo
El pastel de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 pollo, 2 1/4 tazas de caldo de pollo, 1 lata de crema de pollo o apio, 2 huevos cocidos en rodajas y 1/2 barra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine y deshuese el pollo.
Corte el pollo y colóquelo en el fondo de una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas.
Mezcle 2-1/4 tazas de caldo de pollo y 1 lata de crema de pollo o apio y cocine hasta que hierva.
Vierta sobre el pollo.
Ponga huevos en rodajas por encima.
Mezcle en un recipiente aparte 1/2 barra de mantequilla, 1 taza de harina, 1/4 cucharadita de pimienta, taza de leche y 1/4 taza de mayonesa.
Vierta sobre la mezcla de pollo.
Hornee a 400 grados de 45 minutos a 1 hora o hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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