فطيرة الدجاج
فطيرة دجاج على الطراز القديم سميكة بمرق حليبي ومغطاة بعجينة البسكويت. راحة نقية على الطراز المنزلي مباشرة من الموقد الجنوبي.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
اطبخي الدجاج حتى ينضج. إزالة جميع العظام والجلد.
في مقلاة كبيرة، رتبي طبقة الدجاج أو الدجاج و1/2 كوب سمن.
نلف العجينة ونقطعها إلى شرائح.
مكان فوق الدجاج.
بدل هذه الخطوة حتى يتم استخدام الدجاج بالكامل، ثم اسكب مرق الدجاج فوقه ولف القشرة العلوية.
ضعيها على الفطيرة واقطعيها في المنتصف.
دهن الجزء العلوي بالزبدة.
تُخبز في فرن من 350 درجة إلى 375 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً