Poulet Piccata
Le poulet Piccata est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 poitrines de poulet, 3 c. jus de citron, 1 œuf, 1/4 c. farine et 1/8 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre l'œuf avec 1 cuillère à soupe de jus de citron.
Tremper les poitrines de poulet dans la pâte aux œufs, puis dans le mélange farine, ail et paprika.
Faire dorer le poulet dans la margarine, puis ajouter l'eau, le bouillon et 2 cuillères à soupe de jus de citron.
Laisser mijoter 20 à 30 minutes.
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