Poulet Piccata
Le poulet Piccata est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 citron, 1/3 c. farine tout usage, 1/2 c. sel, 1/2 c. du poivre noir fraîchement moulu et 4 poitrines de poulet (1 lb au total), broyées en fines tranches, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Avec un couteau bien aiguisé, retirez la peau et la peau blanche du citron et jetez-le.
En travaillant au-dessus d'un bol, coupez les quartiers de citron de leurs membranes environnantes.
Hacher grossièrement les segments et réserver avec le jus.
🍷 Accords Parfaits
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