Poulet Piccata
Le poulet Piccata est un dîner moyennement facile. Composé de 4 moitiés de poitrine de poulet, décortiquées et désossées, 1 œuf, 3 c. jus de citron realemon (concentré), 1/4 c. farine non tamisée et 1/8 c. chacun : poudre d'ail et paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Battre l'œuf avec 1 cuillère à soupe de ReaLemon ; mélanger la farine, la poudre d'ail et le paprika.
Tremper le poulet dans le mélange, puis dans le mélange de farine.
Dans une poêle, faire dorer le poulet avec la margarine.
Dissoudre le bouillon dans l'eau; ajouter le reste du ReaLemon dans la poêle.
Couverture; laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à tendreté.
Garnir selon vos envies. Réfrigérer les restes.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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