Frango à Parmegiana
Frango à parmegiana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 filés de peito de frango, 2 ovos batidos, 1 c. migalhas de pão italiano, 1/4 xícara. azeite e 1 pote (32 onças) de molho de espaguete com sabor de carne, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Lave o frango e seque.
Mergulhe nos ovos; cubra bem com migalhas de pão.
Cozinhe em azeite em uma frigideira até ficar macio e dourado dos dois lados.
Despeje o molho de espaguete em uma assadeira de 7 x 11 polegadas.
Disponha o frango no molho.
Cubra com queijos.
Asse a 400° por 15 minutos ou até que os queijos derretam e dourem levemente.
Colheita
4 porções.
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