Poulet Parmesan (cuit au four)
Le poulet parmesan (cuit au four) est un dîner facile. Composé de 4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, 1 œuf légèrement battu, 3/4 c. de chapelure sèche assaisonnée à l'italienne, 1 pot (26 à 28 oz) de sauce pour pâtes ragoût et 1 c. Fromage mozzarella râpé (environ 4 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 400°. Tremper le poulet dans l'œuf, puis dans la chapelure en bien enrobant.
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