Frango Parmesão
Frango Parmesão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango desossados, 2 ovos, 2 colheres de sopa. água, 1 c. migalhas de pão italiano e 2 colheres de sopa. óleo, aquecido na frigideira, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Bata os peitos de frango até ficarem macios.
Misture os ovos e a água em uma tigela.
Despeje as migalhas de pão em um prato.
Mergulhe o frango na mistura de ovos e depois passe na farinha de rosca.
Doure o frango empanado em frigideira com azeite; ralo.
Coloque o frango em uma caçarola sem untar. Cubra com molho de espaguete e cubra com queijo.
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