Pollo Parmesano

Pollo Parmesano

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El pollo a la parmesana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 pechugas de pollo enteras, 1/2 c. pan rallado, 1/2 c. queso parmesano, 1 huevo y 1/4 c. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine el pan rallado y 1/4 taza de queso parmesano.

Batir los huevos en otro bol.

Sumerja el pollo en el huevo y luego en el pan rallado.

En una sartén grande a fuego medio, agrega aceite y saltea el pollo 5 minutos por cada lado.

Eliminar.

En un tazón pequeño, combine la salsa para espaguetis, el ajo y el orégano hasta que se mezclen.

Vierta en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas.

Coloque los trozos de pollo sobre la mezcla.

Cubrir con papel aluminio y hornear a 350° durante 40 minutos.

Retire el papel de aluminio.

Cubra cada trozo de pollo con una rodaja de queso mozzarella.

Espolvorea con el queso parmesano restante.

Hornee 10 minutos más.

Cocine la pasta en espiral y agregue el perejil.

Escurrir y mezclar, luego servir con pollo.

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