Poulet Parmesan
Le poulet parmesan est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, 1/4 c. poudre d'ail, 1/4 c. parmesan, 4 grosses poitrines de poulet sans peau et 1 c. assaisonnement italien, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger la sauce tomate, l'assaisonnement italien et l'ail.
Couvrir de papier ciré et cuire au micro-ondes pendant 3 minutes.
Mélanger la chapelure, le parmesan et le persil.
Tremper le poulet dans l'œuf puis dans le mélange de chapelure.
Couvrir de papier ciré et cuire 5 minutes. Réorganiser le poulet et cuire encore 4 à 9 minutes jusqu'à ce qu'il soit opaque. Versez la sauce sur le poulet et saupoudrez de Mozzarella. Cuire encore 2 à 4 minutes.
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