Pollo Parmesano
El pollo a la parmesana es una cena fácil. Elaborado con 2 a 3 pechugas de pollo sin piel, cortadas por la mitad, 1 c. mayonesa ligera, 1/2 c. queso parmesano rallado y pimienta con limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Corte las pechugas de pollo sin piel por la mitad, si aún no las ha cortado. Lavar y escurrir.
Mezcla el queso y la mayonesa.
Extienda sobre el pollo y colóquelo en una bandeja para hornear o en una fuente para hornear poco profunda.
Espolvorea con pimienta de limón.
Hornee de 25 a 30 minutos a 350°.
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