Hühnchen-Parmesan
Hühnchen-Parmesan ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Stücken enthäuteter, entbeinter und gespaltener Hähnchenbrust, 3/4 c. Semmelbrösel, 1/4 TL. trockenes Basilikum, 1/4 TL. trockener Oregano und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hühnchen zerstampfen, bis es 1/2 Zoll dick ist.
Basilikum, Oregano, Salz, Pfeffer und Semmelbrösel vermischen.
Tauchen Sie das Huhn in Eier und dann in die Semmelbröselmischung.
In der Pfanne 3 Esslöffel Öl erhitzen.
Hähnchen dazugeben und bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 3 bis 4 Minuten braten. Backofen auf 350° vorheizen.
Spaghettisauce auf den Boden der Auflaufform gießen.
Hühnchen hinzufügen.
Die restliche Soße über das Hähnchen gießen.
Mit Mozzarella und Parmesan belegen.
20 Minuten backen.
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