Pollo Parmesano
El pollo a la parmesana es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 4 pechugas de pollo deshuesadas, 1 huevo batido, ajo, orégano y albahaca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Espolvorea las pechugas de pollo con ajo, orégano y albahaca por ambos lados; frotarlo.
Sumerja las pechugas de pollo en huevo y luego en pan rallado.
Freír hasta que esté cocido.
En una fuente para hornear, coloque el pollo en el fondo; vierta la salsa de espagueti sobre cada pieza y cúbrala con queso mozzarella.
Espolvoree queso parmesano por encima y ase hasta que el queso se derrita y burbujee.
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