Pollo Parmesano
El pollo a la parmesana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta, 1/4 cucharadita. sal de ajo, 1/2 cucharadita. pimentón y 1/8 de cucharadita. tomillo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezclar los ingredientes secos.
Derrita 1/4 taza de margarina.
Enrolle la pechuga en margarina y luego en la mezcla de pan rallado.
Coloque 1 cucharada de aceite en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Coloque la pechuga rebozada en el molde; vierta 1/3 taza de agua sobre la pechuga.
Hornee a 350°, descubierto, durante 45 minutos.
Agrega 1/3 de taza de vino; hornee 15 minutos a 325°.
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