Poulet Parmesan
Le poulet au parmesan est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 44 minutes environ. Fabriqué avec jusqu'à 8 morceaux (moitiés) de poitrine de poulet désossée, . sauce à spaghetti, . fromage mozzarella, parmesan et œuf battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Versez 1 tasse de sauce à spaghetti dans un grand plat allant au four ou dans une poêle.
Chauffer le four à 350°.
Battre le poulet jusqu'à environ 1/4 de pouce d'épaisseur.
Tremper dans le mélange œuf/lait, puis tremper dans la chapelure.
Faire dorer les morceaux dans une poêle (des deux côtés).
Placer le poulet dans un plat allant au four en une seule couche.
Saupoudrer de parmesan et de poudre d'ail.
Couvrir du reste de la sauce à spaghetti.
Cuire au four 30 minutes, à couvert.
Découvrez la poêle et placez une tranche ou du fromage Mozzarella râpé sur chaque morceau de poulet. Poursuivre la cuisson à découvert pendant 20 minutes.
La mozzarella doit être fondue.
🍷 Accords Parfaits
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