Poulet Parmesan
Le poulet au parmesan est un dîner facile. Composé de 4 poitrines de poulet désossées et sans peau, 1 œuf battu, 3/4 c. de chapelure sèche assaisonnée à l'italienne, 1 pot de sauce ragoût et 1 c. Fromage mozzarella râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 400°.
Tremper le poulet dans l'œuf, puis dans la chapelure. Dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces, disposer le poulet.
Cuire au four à découvert pendant 20 minutes.
Verser la sauce pour pâtes sur le poulet et garnir de fromage.
Cuire au four encore 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose.
Servir avec des pâtes cuites chaudes.
🍷 Accords Parfaits
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