Poulet Parisienne
Le poulet Parisienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 poitrines de poulet entières désossées et sans peau, coupées en deux, 1 boîte de soupe à la crème de champignons condensée, 1 boîte (3 oz) (2/3 c.) de champignons et de liquide, 1 c. crème sure au lait et 1/2 c. En cuisinant du sherry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placer le poulet dans un plat allant au four de 11 x 7 1/2 ou 9 x 13 pouces. Mélanger la soupe aux champignons, les champignons et le liquide de cuisson à la crème sure et au sherry.
Sur du poulet.
Saupoudrer généreusement de paprika.
Cuire au four à 350° environ 1 à 1 1/4 heures ou jusqu'à tendreté.
Servir avec du riz chaud et moelleux. Pour 8 personnes.
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