Poulet Parisienne
Le poulet Parisienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. farine, 1/4 c. paprika, 1/4 c. poivre, 6 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées et 3 c. oleo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
(N'utilisez aucun substitut.)
Dans un sac, mélanger la farine, le paprika et le poivre.
Ajouter le poulet; secouer pour bien enrober.
Dans une poêle, faire revenir le poulet dans le beurre; retirer.
Dans la même poêle, faites cuire les champignons.
Ajouter le reste des ingrédients; laisser mijoter 3 minutes.
Ajouter le poulet; laisser mijoter à couvert 25 à 30 minutes ou jusqu'à tendreté.
Vous devrez peut-être ajouter de l'eau de temps en temps car la sauce cuit rapidement.
Servir avec du riz.
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